طبع گیلاس در طب سنتی سرد و تر است. از نظر محققان طب سنتی، گیلاسی که شیرینتر، رسیدهتر و آبدارتر باشد، سردی کمتری دارد و طبع آن رو به تعادل میرود. گیلاس، علاوه بر مصرف به عنوان میوه خام، در تهیه مربا و کمپوت نیز استفاده میشود. همچنین، برگ گیلاس به صورت دمکرده برای درمان بیماریهای کلیه و کبد نیز مورد استفاده قرار میگیرد. این میوه در سلامت چشم، پوست، پیری و کاهش وزن نیز بسیار مؤثر است.
فواید و مزایای مصرف گیلاس
گیلاس یک میوه بسیار خوش طعم و پرطرفدار است. از خواص مصرف گیلاس میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
خونسازی: گیلاس به خونسازی کمک میکند.
کاهش دهنده میگرن: مصرف گیلاس میتواند در کاهش شدت میگرن مؤثر باشد.
جوانسازی پوست و تقویت موها: آنتیاکسیدانهای موجود در گیلاس به پوست و موها کمک میکنند.
کمک به کاهش وزن: گیلاس کم کالری است و میتواند جایگزین غذاهای پرکالری شود.
حفظ طراوت پوست: مصرف گیلاس از چین و چروک پوست جلوگیری میکند.
کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی: گیلاس سلامت قلب و عروق را ارتقا میدهد.
بهبود حافظه: مصرف گیلاس به حفظ حافظه و بهبود عملکرد حرکتی کمک میکند.
کمک به بهبود خواب: گیلاس دارای ملاتونین است که به بهبود خواب کمک میکند.
کاهش خطر ابتلا به نقرس: گیلاس به کنترل نقرس مزمن کمک میکند.
مفید برای کبد، کلیه و مثانه: گیلاس به دفع سموم از بدن کمک میکند و برای کبد، کلیه و مثانه مفید است.
به هر حال، مصرف گیلاس باید با اندازهگیری مناسب صورت گیرد تا از مضرات آن جلوگیری شود.